ダン！ダン！ダン！ダン！・・・・・・！

すごい迫力です。

鬼は外！福は内！

来年も来るぞー！

『給食室からの豆知識』

●恵方巻き（丸かぶり寿司）ってなあに？

　　・福を巻き込むという意味で巻き寿司。

　　・巻き寿司は、逃げた鬼が忘れていった金棒。鬼の金棒を食べることで厄をはらう。

　　・七福神にあやかって７種類の具を入れた太巻きが良い。

　　・縁（えん）を切らないよう、包丁で切らずに丸ごと一本。

【給食】

『給食室からひとこと』

鬼は外！福は内！

【給食】

『給食室からひとこと』

鰤・・・出世魚の一種で関西では、ツバス→ハマチ→メジロ→ブリとよばれている。

麦ごはん・コロッケ・水菜とりんごのサラダ・ウインナーケチャップソテー・けんちん汁・プリン

『給食室からひとこと』

今日の「水菜とりんごのサラダ」の野菜はさっとスチームをし、歯ごたえを残し、りんごは厚めのいちょうぎりにします。そうすることでかむ回数が増えあごをきたえます。サラダに果物を加えると食べやすくなります。

『給食室からひとこと』

　「お弁当」は子どもにとってご家族が作られた何よりのご馳走です。幼稚園ではちょっぴり苦手なお野菜が食べるようになってきたお子達にとっては、お弁当の中に入っているのは少しガッガリ・・・！ここは思い切って好きなおかずをいっぱい詰めてあげてもいいのではないでしょうか。もちろん何でも食べられるお子達には遠慮はいりません。食べきれた達成感はとても大事です。空っぽになったお弁当箱をこどもたちと一緒に喜び合う気持ちが心を成長させます。さてさて今日のお弁当箱はカラッぽになっているでしょうか・・・！

年中組は体操教室をしました。

【今日の給食】

かやくご飯・竹輪いそべ天・さつまいも天・菜っ葉と高野のたいたん・豆腐の味噌汁・ヨーグルト

『給食室からひとこと』

ヨーグルトに含まれるビフィズス菌は腸内環境を整える善玉菌の代表で、免疫を活性化する効果があり、便秘や下痢の予防や改善をしてくれます。

今日はキャリエールの校長先生が給食の指導にこられました。

いざというときに・・・

【今日の給食】

ごはん・麻婆豆腐・春雨中華サラダ・焼売・バナナ

『給食室からひとこと』

今日の麻婆豆腐には鶏の骨からとった鶏ガラスープを使っています。見た目はややグロテスクですが、美味しいスープがでるんですよ。ねぎとしょうがを入れると中華スープに。パセリやセロリ、ローリエなどを入れるとコンソメ風スープになります。

永観堂幼稚園では粉末や顆粒スープ等に頼らず、"天然ものからとれる本物にこだわっています"

【今日のメニュー】

ごはん・鰯の梅照焼・五目煮豆・コーンソテー・豚汁・米粉のカップケーキ

栄養バランス最高です。

『給食室からひとこと』

今日から子どもたちに食材を見る機会を設けました。年少組は大きな大根を持ち上げて「力持ちさん」になっていました。

【給食】

ご飯、鯖の煮付け、ひじき、たたきごぼう、白菜の味噌汁、みかんヨーグルト

『給食室からひとこと』

学年に別れておうたを歌います。今日はおすしを食べてお祝いします。

食材にもこだわっています。

幼稚園の園庭でおこないました。みんな大喜びでした。

【今日の給食】

ロールパン・クリームシチュー・スパゲティサラダ・バナナ・牛乳

つきたてのおもちは最高です。