今日は、たっぷりの夏野菜をかつおだしで煮て炒めた挽き肉とあんでとじた丼でした。野菜が苦手なお友達もペロリと食べられるメニューで、毎年とても好評です。京野菜の賀茂ナスや万願寺とうがらしも使って、おいしい旬の味を楽しみながら食べました。