給食について

2018年05月25日

【6月の献立】

☆6月の献立☆
1日(金) ご飯
ハンバーグ
ポテト香草焼き
キャロット・ラぺ
もやしのスープ
さくらんぼ

4日(月) マイマイパン
かしわのマーマレード焼き
ポテトサラダ
ミネストローネ
豆乳フルーツカスタード
5日(火) まごわやさしい献立
ご飯
鰆のごま照り焼き
きゅうりとじゃが芋の生姜和え
豆腐とわかめのおすまし
かたくりもち
13日(水) お弁当の日
14日(木) 京野菜献立
ご飯
かしわの西京焼き
伏見とうがらしとじゃこのたいたん
湯葉のおすまし
きな粉抹茶ゼリー
15日(金) ご飯
赤魚の煮つけ
つるむらさきとベーコンの炒めたん
空豆
蒲鉾のおすまし
あじさいゼリー
19日(火) ご飯
豚肉のケチャップソテー
お豆とあらめのたいたん
豆苗の味噌汁
ロールケーキ
 20日(水) お弁当の日
21日(木) 郷土料理~奈良~
奈良茶飯
かしわのすき焼き
もみうり
にゅうめん
半夏生餅(はげっしょうもち)
22日(金) 玄米ご飯
桜えびとかぼちゃのかき揚げ
ツナと三度豆の炊いたん
納豆
麩の味噌汁
すいか
25日(月) <世界の料理in中国>
ご飯
青椒肉絲
拌三絲(バンサンスー)
中華コーンスープ
ごまあん春巻き
26日(火) 麦ご飯
厚揚げのオイスターソース炒め
ウィンナーとかぼちゃのフライ
キャベツの味噌汁
バナナケーキ
27日(水) ♦誕生会♦
ちらし寿司
デザート
28日(木) <世界の料理inインド>
ナン
キーマカレー
じゃが芋のサブジ
ラドゥー(ひよこ豆のお菓子)
   29日(金) 新生姜ご飯
鱚の天ぷら
青うりの酢のもの
がんもの炊いたん
えのきのおすまし
水無月

6月は梅雨に入り、ジメジメとした暑さがやってきます。食欲が落ちがちになりますが、お部屋は涼しくしてしっかりと食事を摂っていきましょう。お給食では季節にちなんでマイマイパン(4日)、あじさいゼリー(15日)、かたつむりに見立てたロールケーキ(19日)、29日には水無月をいただきます。また、奈良県の郷土料理は初登場です。お楽しみに!
未就園児対象のことり組さんの保護者向けに給食試食会を開催します。5、14日です。園児と同じ内容を提供します。

2018年05月25日

【5月 給食トピックス】

5月は寒い日や暑い日が入り混じった月でした。気温が上がると子どもたちのお茶を飲む量がぐ~んと増えました。これから熱中症に気をつけなくてはならない時期になりました。こまめな水分補給と休憩をしっかりととりながら過ごしていきましょう。

24日 黒ゴマもちもちパンのレシピです、材料を捏ねるだけでできますよ。白玉粉 70g、米粉 70g、絹豆腐 120g、ベーキングパウダー 小さじ1/2、砂糖 大さじ1,5、塩 ひとつまみ、油 大さじ1強。混ぜ合わせた生地を一口大に丸め、170℃のオーブンで15分ほど焼きます。

1日 こどもの日献立

給食の「豆ご飯」につかうえんどう豆のお手伝いです

8日 えんどう豆を使った「豆ご飯」

毎朝、子どもたちが分類してくれます。きょうはせいかいだったかな~?

17日 京都の白味噌を使った西京焼きと抹茶のくずもちはどのお友だちも大好きです

22日 ときには…ミッキーの形をしたパン、季節に応じてパン屋さんと相談します

2018年05月16日

【4月 給食トピックス】

年少組にとっては幼稚園で食べる初めての給食がスタートしました。4月は給食に慣れてもらえるよう、お汁は省きます。幼稚園に慣れてくれる5月から全給食をいただきます。ちょっぴり苦手なお野菜も少しずつ食べていきましょうね。

かしわの唐揚げは子どもも職員も大好きな献立です

朝の自由遊びの時、子どもたちが考えて貼ってくれます

焼きそばの日は、食べっぷりがちがいます

永観堂幼稚園、自園給食の象徴でもあります「京野菜献立の日」。4月は京筍を使いました。

毎月の誕生会では、手作りのちらし寿司と、幼稚園だけのために丹精込めて作ってくださるご近所のケーキ屋さんの手作りデザートです。毎月がとても楽しみです。