今日は、苦手なお友達も多いゴーヤーがメインの日！お肉や卵、かつお節をたっぷり使って作ったゴーヤーチャンプルーです。「これ苦いやつやん！」と警戒しながらも一口口に運ぶと、「これは食べられる！」と喜んで食べてくれました。ゴーヤーはワタをしっかり取り、薄くスライスして塩をもみこんでから下ゆでしています。完全に苦味をとることは難しいですが、ゴーヤーは苦い食べ物で、それでも身体に良いということを学んでもらえたらな、と思います。
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今日は、鯖の味噌煮を食べました。鮭や白身の魚に比べると、青魚である鯖は苦手なお友達が多いように思います。ご存知の方もたくさんおられると思いますが青魚は、栄養満点！幼稚園では、鯖の他に鰯や秋刀魚などの青魚も子どもたちが食べやすい味付けにして提供しています。秋は、「さ」のつく魚が美味しい季節…とも言われています！旬のお魚を美味しく食べましょう♪
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| ☆９月の献立☆ | |
| １日（火） | 始業式 |
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| ２日（水） | お弁当日 |
| ４日（木） |
まごわやさしい献立 |
| ５日（金） | 世界の料理inイタリア トマトのペンネ ズッキーニのソテー とうもろこし ポタージュミルファンテ（イタリア風たまごスープ） アンパンマンチーズケーキ |
| ７日（月） | ご飯 鯖の味噌煮 壬生菜の胡麻和え 冬瓜とオクラのすまし汁 すいか |
| ８日（火） | ご飯 ゴーヤーチャンプルー 高野豆腐の炊いたん 小松菜とさつま芋の味噌汁 梨ゼリ－ |
| ９日（水） | お弁当の日 |
| 10日（木） | 創立記念日 |
| 11日（金） | ご飯 麻婆茄子 そうめんサラダ オクラともやしの中華スープ 杏仁豆腐 |
| 14日（月） | 麦ご飯 焼きとり風炒め うずら豆の炊いたん 小松菜とモロヘイヤの味噌汁 黒糖蒸しケーキ |
| 15日（火） | 敬老の日の集い |
| 16日（水） | 誕生会 ちらし寿司 デザート |
| 17日（木） | 冷やし中華 冬瓜の甘味噌がけ トマト クリームコンフェ |
| 18日（金） | さつま芋ご飯 竹輪の磯辺揚げ 南瓜とそぼろの炊いたん 茄子とえのきの味噌汁 ヨーグルト |
| 21日（月） | 敬老の日 |
| 22日（火） | 国民の休日 |
| 23日（水） | 秋分の日 |
| 24日（木） | きのこのチーズカレー カラフルマリネ 梨 |
| 25日（金） | お月見献立 ご飯 鯵の利休焼き 里芋のにっころがし ずいきの味噌汁 お月見団子 |
| 29日（月） | 世界の料理inアメリカ ハンバーガー フライドポテト オニオンスープ りんごのクリスプ 牛乳 |
| 30日（火） | 京野菜献立 衣笠丼 あらめの炊いたん 紫ずきん きな粉プリン |
世界の料理inイタリア
今日は、イタリア料理を楽しみました。世界の料理を食べる日は、先生たちもその国の言葉を使って雰囲気を盛り上げてくれます！お部屋に入ると、「ボ～ノ！」「グラッツェ！」「チャオ～」とイタリア語が飛び交っていました。食べる環境が楽しいと、美味しさも倍増しますね♪それから、今日のトウモロコシの皮は、年長組の１コースのお友達が剥いてくれました。とても丁寧に剥いてくれたので、給食の準備がしやすかったです。ありがとう！
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まごわやさしい献立
今日は、２学期初めての給食！朝から給食室を覗きに来て、「久しぶりの給食や～いっぱい食べる！」と嬉しい言葉をかけてもらい、給食部のスタッフ一同いつもに増して気合をいれ調理しました。もうすぐ食欲の秋もやってきます。２学期の給食もお楽しみに♪
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