| ☆10月の献立☆ | |
| 1日(月) | 麻婆豆腐丼 炒土豆絲(チャオトゥードース) わかめの中華スープ ゴマ団子 |
|---|---|
| 2日(火) | <京野菜献立> しば漬けご飯 秋刀魚の塩焼き 九条葱と蒲鉾の炊いたん 里芋とベーコンの白味噌汁 焼き芋あんなま |
| 3日(水) | お弁当の日 |
| 4日(木) | ご飯 かしわの葱塩ソース 菜っ葉とおあげのたいたん 白菜の味噌汁 梨 |
| 5日(金) | ご飯 照り焼き肉団子 ブロッコリーとポテトのグリル 南瓜の味噌汁 オレンジゼリー |
| 11日(木) | かやくご飯 大豆とひじきのかきあげ きゅうりの梅酢和え 蒸し焼売 じゃが芋の味噌汁 すりおろしりんごゼリー |
| 12日(金) | <食育セミナー・試食会> ご飯 秋鮭の幽庵焼き 菜っ葉と椎茸の炊いたん 秋茄子の揚げ浸し 豆腐とわかめの味噌汁 栗蒸しパン |
| 15日(月) | <世界の料理inアメリカ> ハンバーガー フライドポテト コーンスープ シリアルバナナヨーグルト |
| 16日(火) | 鯖の味噌煮 大豆もやしのナムル 人参の天ぷら かいわれ菜のおすまし 豆乳くずもち |
| 17日(水) | お弁当の日 |
| 18日(木) | <まごわやさしい献立> 赤しそ玄米ご飯 豆腐のうま煮 秋野菜のマヨ焼き 煮干しのかりかり 柿 |
| 19日(金) | <収穫祭・十三夜献立> さつま芋ご飯 かしわの南部焼き 豆苗ときのこのにんにくソテー そうめんの味噌汁 栗蒸し羊羹 |
| 23日(火) | お弁当の日 |
| 24日(水) | ♦誕生会♦ ちらし寿司 デザート |
| 25日(木) | ご飯 鰯の香草フライ 高野豆腐の炊いたん 人参シリシリ もやしのスープ みかんタルト |
| 26日(金) | ご飯 牛肉とごぼうのしぐれ煮 ピーマンとちくわの炒めたん 麩の味噌汁 大学芋 |
| 29日(月) | ~宮崎郷土料理~ ご飯 チキン南蛮 温野菜(キャベツ、人参) ちりめん昆布 大根のおすまし ねったぼ |
| 30日(火) | <ハロウィン献立> ハロウィンパン 豆乳シチュー 蒸し豆のサラダ パンプキンババロア |
| 31日(水) | お弁当の日 |
| ☆9月の献立☆ | |
| 4日(火) | 夏野菜カレーライス 星コロッケ カラフルサラダ ミニゼリー |
|---|---|
| 5日(水) | お弁当の日 |
| 6日(木) | <世界の料理in韓国> ピビンパ チヂミ トックスープ ファチェ(花菜) |
| 7日(金) | ~京野菜献立~ 玄米ご飯 赤魚の赤しそ焼き 賀茂なすの揚げ浸し 紫ずきん オクラと湯葉のおすまし 抹茶わらびもち |
| 11日(火) | 麦ご飯 チキンカツ わかめときゅうりの梅酢和え 南瓜の炊いたん 冬瓜の中華スープ 巨峰 |
| 12日(水) | ♦誕生会♦ ちらし寿司 デザート |
| 13日(木) | ~山形県郷土料理~ ご飯 玉こんにゃくいり芋煮 柿の白和え とうもろこし ラ・フランスのケーキ |
| 14日(金) | 敬老の集い |
| 18日(火) | <まごわやさしい献立> ご飯 肉じゃが 三度豆とわかめのごま炒め 煮干しの天ぷら 豆腐と椎茸の味噌汁 南瓜のクッキー |
| 19日(水) | お弁当の日 |
| 20日(木) | <お彼岸献立> ご飯 秋刀魚の塩焼き 南瓜とひじきのきんぴら アンパンマン高野のたいたん とろろ昆布のおすまし おはぎ |
| 21日(金) | ご飯 豚の海苔天 きゅうりとおあげの酢のもの なすびの味噌汁 人参ゼリー |
| 25日(火) | <お月見献立> 梅干しご飯 ししゃもの磯辺天 なすびのなべしぎ 里芋の煮っころがし 麩のおすまし 月見団子 |
| 26日(水) | お弁当の日 |
| 27日(木) | 栗ご飯 かしわの味噌マヨ焼き ピーマンとじゃこの炒めたん 蒲鉾のおすまし 黒糖蒸しパン |
| 28日(金) | 食パンマン 豆腐のミートグラタン ウィンナーとポテトのグリル ジュリアンスープ 白桃フレッシュゼリー 牛乳 |
この夏、年長組が漬けてくれた梅干しが熟成しとても美味しくなっていました。お給食で年少・中組にもおすそ分けしたいと思います。
| ☆7月の献立☆ | |
| 1日(日) | 保育参観 ご飯 かしわのゆず味噌焼き 三度豆とコーンの生姜炒め 豆腐とわかめのおすまし ポテトドーナツ |
|---|---|
| 3日(火) | 郷土料理~沖縄県~ タコライス ゴーヤチャンプルー シブイ(冬瓜)とアーサーの生姜スープ 塩ちんすこう |
| 4日(水) | お弁当の日 |
| 5日(木) | 七夕献立 とうもろこしご飯 星コロッケ ラタトゥイユ 枝豆 七夕そうめん 七夕ゼリー |
| 6日(金) | 噛む献立 食育セミナー・給食試食会 麦ご飯 油淋鶏 青うりとみょうがの梅酢和え 南瓜の炊いたん 湯葉とえのき茸のおすまし わらびもち |
| 9日(月) | <世界の料理inイタリア> 夏野菜ボロネーゼ ブルスケッタ リボリータ マチェドニア |
| 10日(火) | まごわやさしい献立 ご飯 鯵の塩麹焼き お豆とひじきの炊いたん オクラのごま天ぷら じゃが芋と椎茸の味噌汁 メロン |
| 11日(水) | ♦誕生会♦ ちらし寿司 デザート |
| 12日(木) | 京野菜・祇園祭献立 玄米ご飯 賀茂なすの肉みそ田楽 万願寺とうがらしと竹輪の炊いたん 枝豆 鱧のおすまし ちごもち |
| 13日(金) | 鮭ご飯 ウィンナーソテー もやしとニラのおかか炒め 玉葱の味噌汁 夏みかんゼリー |
| 18日(水) | お弁当の日 |
| 23日(月) | <夏期保育>土用の丑献立 うなぎご飯 ピーマンときゅうりの赤しそ和え お豆腐の赤だし あんころもち |
| 25日(水) | <夏期保育> ホットドック ポテトマヨソテー トマト レタスと豆苗のスープ デラウェア 牛乳 |
| 26日(木) | <夏期保育> ご飯 かしわの唐揚げ きゅうりとじゃこの梅和え とうもろこし なすびの味噌汁 はちみつレモンゼリー |
| 27日(金) | ♦誕生会♦ ちらし寿司 デザート |
6月末からプール遊びが始まり、幼稚園にも暑い夏がやってくるのです。食欲がおちてしまう夏だからこそ、しっかり食べて元気に過ごしていければと思います。
7月は夏野菜を中心とした献立がたくさん出てきます。見た目も色鮮やかな内容となるでしょう。京都の夏「祇園祭り」にふさわしく「鱧」を使ったおすましや、土用の丑には「うなぎご飯」をいただくなど、季節を感じながら、自然の恵みに感謝し、命をいただくことで活きられることを学びたいと思います。
| ☆6月の献立☆ | |
| 1日(金) | ご飯 ハンバーグ ポテト香草焼き キャロット・ラぺ もやしのスープ さくらんぼ |
|---|---|
| 4日(月) | マイマイパン かしわのマーマレード焼き ポテトサラダ ミネストローネ 豆乳フルーツカスタード |
| 5日(火) | まごわやさしい献立 ご飯 鰆のごま照り焼き きゅうりとじゃが芋の生姜和え 豆腐とわかめのおすまし かたくりもち |
| 13日(水) | お弁当の日 |
| 14日(木) | 京野菜献立 ご飯 かしわの西京焼き 伏見とうがらしとじゃこのたいたん 湯葉のおすまし きな粉抹茶ゼリー |
| 15日(金) | ご飯 赤魚の煮つけ つるむらさきとベーコンの炒めたん 空豆 蒲鉾のおすまし あじさいゼリー |
| 19日(火) | ご飯 豚肉のケチャップソテー お豆とあらめのたいたん 豆苗の味噌汁 ロールケーキ |
| 20日(水) | お弁当の日 |
| 21日(木) | 郷土料理~奈良~ 奈良茶飯 かしわのすき焼き もみうり にゅうめん 半夏生餅(はげっしょうもち) |
| 22日(金) | 玄米ご飯 桜えびとかぼちゃのかき揚げ ツナと三度豆の炊いたん 納豆 麩の味噌汁 すいか |
| 25日(月) | <世界の料理in中国> ご飯 青椒肉絲 拌三絲(バンサンスー) 中華コーンスープ ごまあん春巻き |
| 26日(火) | 麦ご飯 厚揚げのオイスターソース炒め ウィンナーとかぼちゃのフライ キャベツの味噌汁 バナナケーキ |
| 27日(水) | ♦誕生会♦ ちらし寿司 デザート |
| 28日(木) | <世界の料理inインド> ナン キーマカレー じゃが芋のサブジ ラドゥー(ひよこ豆のお菓子) |
| 29日(金) | 新生姜ご飯 鱚の天ぷら 青うりの酢のもの がんもの炊いたん えのきのおすまし 水無月 |
6月は梅雨に入り、ジメジメとした暑さがやってきます。食欲が落ちがちになりますが、お部屋は涼しくしてしっかりと食事を摂っていきましょう。お給食では季節にちなんでマイマイパン(4日)、あじさいゼリー(15日)、かたつむりに見立てたロールケーキ(19日)、29日には水無月をいただきます。また、奈良県の郷土料理は初登場です。お楽しみに!
未就園児対象のことり組さんの保護者向けに給食試食会を開催します。5、14日です。園児と同じ内容を提供します。