今日は京野菜献立の日でした。聖護院大根や海老芋、九条葱を使って作りました。「どんなお野菜か知ってる？」と聞くと「スーパーで見たことあるよ！」と答えてくれるお友達も多く嬉しく思いました。聖護院大根や海老芋は、京都以外のスーパーではなかなか見られない食材です。お子様と一緒に、京野菜に注目しながらお買い物を楽しむのも良いですね♪

今日はカレーピラフ！野菜とお肉を2時間ぐらい煮込んで作った具を、炊き立てのご飯に混ぜこんで作りました。ピーマンなど苦手なお友達の多い野菜もカレー風味にすると、嫌がらず食べてくれるように思います♪

今日はまごわやさしい献立の日でした。

ま（豆類・豆でできたもの）・・・油揚げ

ご（ごま）・・・白ごま、黒ごま

わ（若布などの海藻類）・・・若布、昆布

や（野菜や果物）・・・人参、小松菜など

さ（魚類）・・・鰯

し（しいたけなどのきのこ類）・・・しめじ

い（いも類）・・・さつま芋、里芋

 

さつま芋がとても甘くて、とても美味しかったですね♪

 

 

今日は、みんなの大好きなアンパンマンのパンでした。中には餡子が入っていて、「ほんもののアンパンマンや～」と大喜び！お昼の曲もアンパンマンソングで盛り上がりました。寒くなってきましたが、アンパンマンからもらったパワーで元気に過ごしてくださいね♪

☆11月の献立☆
２日（月）	ご飯 蓮根と豚肉の甘辛炒め ブロッコリーとカリフラワーの胡麻和え かぼちゃと玉葱の味噌汁 ヨーグルト
３日（火）	文化の日
４日（火）	お弁当の日
５日（木）	アンパンマン ミニカップグラタン 白菜とコーンのサラダ 根菜ポトフ みかんゼリー
6日（金）	まごわやさしい献立 さつま芋ご飯 鰯の竜田揚げ 小松菜と油揚げの煮びたし 里芋と若布のすまし汁 シフォンケーキ
９日（月）	カレーピラフ 青のりポテト 青梗菜とはんぺんのすまし汁 りんごタルト
10日（火）	京野菜献立 小豆ご飯 白身魚の西京焼き 聖護院大根の煮物 海老芋の味噌汁 柿
11日（水）	お弁当の日
12日（木）	ご飯 焼売の甘酢あん ほうれん草のじゃこ和え 大根の中華スープ チーズ
13日（金）	玄米ご飯 鯖の塩焼き 五目豆 鶏ゴボウ汁 栗ようかん
16日（月）	他人丼 蓮根の塩きんぴら ほうれん草とエリンギのすまし汁 南瓜の蒸しケーキ
17日（火）	よく噛む献立 ご飯 焼きシシャモの南蛮漬け ゴボウの唐揚げ 水菜と里芋の味噌汁 焼き芋八ッ橋
18日（水）	お弁当の日
19日（木）	動物ホットケーキ クリームコロッケ ほうれん草とカリフラワーのスープ りんご
20日（金）	作品展準備
23日（月）	勤労感謝の日
24日（火）	作品展代休
25日（水）	お弁当の日
26日（木）	郷土料理～名古屋～ 味噌焼うどん 名古屋風手羽先 小松菜と豆腐のすまし汁 鬼まんじゅう
27日（金）	☆誕生会☆ ちらし寿司 誕生会デザート
30日（月）	世界の料理inタイ ガパオライス パッタイ（焼きビーフン） トマトスープ さつま芋のもちもち団子