給食について

2015年09月30日

【10月の献立】

☆10月の献立☆
1日(木) 秋の炊き込みご飯
がんもどきの炊いたん
豚汁
アップルパイ
2日(金) 京野菜献立
玄米ご飯
豆腐と京野菜の生姜あん
きゅうりとかまぼこの酢の物
はちみつレモンゼリー
5日(月)

ご飯
鮭の焼き南蛮
秋茄子の田楽
えのきと水菜のすまし汁
フルーツクレープ

6日(火) 世界の料理in中国
ご飯
酢豚
若布スープ
桃まん
7日(水) お弁当の日
8日(木) ロールパン
きのこの豆乳クリームシチュー
黒ゴマプリン
野菜ジュース
9日(金) 焼肉丼
茄子の生姜和え
さつま芋とモロヘイヤの味噌汁
 12日(月) 体育の日
13日(火) 運動会代休
14日(水) お弁当の日
15日(木) ご飯
秋刀魚の塩焼き
さつま芋と蓮根の煮物
ほうれん草と麩のすまし汁
りんご蒸しケーキ
16日(金) 麦ご飯
鶏肉のはちみつ照煮
きのこのソテー
小松菜と秋茄子味噌汁
芋羊羹
19日(月) 世界の料理inドイツ
ライ麦パン
グラージュ
フランクフルト
サワークラフト
バームクーヘン
20日(火) まごわやさしい献立
ご飯
焼きししゃも
ひじきの炊いたん
エリンギと豆腐のすまし汁
さつま芋のキャラメリゼ
21日(水) あんかけうどん
ブロッコリーのゴマ和え
22日(木) 時代祭
23日(金) お弁当の日
26日(月) 栗ご飯
カレーチーズ春巻き
小松菜のじゃこ和え
椎茸と若布の味噌汁
ぶどう
27日(火) ハヤシライス
キャベツのフレンチサラダ
豆乳ブラマンジェ
28日(水) 誕生会
ちらし寿司
誕生会デザート
29日(木) ご飯
鰯のかば焼き
きゅうりと生姜の酢の物
里芋とほうれん草の味噌汁
栗のタルト
30日(金) ご飯
メンチカツ
かぼちゃのサラダ
青梗菜と冬瓜のスープ
ハロゥインデザート

 

2015年09月29日

【9月29日の献立】

☆京野菜献立☆

今日は、京野菜献立ということで紫ずきんを食べました。紫ずきんは、丹波の黒豆から品種改良され、独自の風味をもつ美味しい枝豆です。薄皮がうっすらと紫色で、形が「ずきん」に似ていることからこの名前が付きました。ビタミンCやアミノ酸がたくさん含まれる栄養満点の京野菜です!「美味しい味がする~」と何とも言い難い紫ずきんの風味を味わいながら食べました。

2015年09月28日

【9月28日の給食】

世界の料inアメリカ

今日は、アメリカの国の料理を食べました。ハンバーガーとフライドポテトです。幼稚園の給食では和食が多いので、「お子様ランチみたい~」といつもとまったく違うメニューに大喜び!デザートもアメリカの素朴なお菓子、クリスプを手作りしました。切ったりんごに、小麦粉・バター・粗糖をまぶして焼いたただけの簡単なお菓子ですが、旬のりんごの味を違った形で楽しめて良かったと思います。「アメリカにもりんごがあるんやな~」となんだかしみじみ食べてくれるお友達もいました。

2015年09月25日

【9月25日の給食】

今年の中秋の名月は9月27日の日曜日です。幼稚園では一足早く、お月見献立を楽しみました。デザートは月見団子。月見団子は地域で様々ですが、京都では里芋の収穫を祝う行事とも重なったことから、里芋の形に似せた楕円形のお餅に餡子を巻いたものが主流となっています。また、雲がかかったお月さまをイメージしているとも言われています。27日は、きれいなお月様が見られると良いですね♪

2015年09月24日

【9月24日の給食】

今日は、みんなの大好きなカレー!秋の味覚のきのこを3種類入れてつくりました。運動会の練習が始まったためか、食べる量が増え完売のクラスが続出。次にカレーを作るときは、もっとたくさん作りたいと思います!

2015年09月18日

【9月18日の給食】

今日は、さつま芋ご飯!秋らしい献立でした。甘くて美味しいホクホクのお芋がたっぷり入ったご飯は、見事完売!とても喜んでもらえたので、またメニューに取り入れたいと思います。運動会の練習が始まってきましたね。美味しい秋の味覚で、パワーをチャージして練習に臨んでください!応援しています♪

2015年09月17日

【9月17日の給食】

今日は、冷やし中華でした。お代わりをしてくれるお友達も多く、毎年人気のメニューです。ツルツル~とあっという間に食べ終わるお友達もいました。麺類は、どうしても噛んで食べることがおろそかになりがちです。とんなメニューでも良く噛んで味わって食べられるよう、これからも声掛けをしてきたいと思います!

2015年09月16日

【9月16日の給食】

9月のお誕生日会でした!

9月生まれのお友達、おめでとうございます♪

2015年09月14日

【9月14日の給食】

今日は、栄養満点のネバネバ野菜「モロヘイヤ」がたっぷり入ったお味噌汁でした。日本で初めてモロヘイヤの栄養分析が行われたときに、担当した研究者は栄養価のあまりの高さに計測を間違ったのではないかと思ったそう。それくらい、モロヘイヤにはたくさんの栄養が詰まっているようです!疲労回復や老化を防いだり、イライラに効いたり…ビタミン類もしっかりと含まれています。これから、行事が続き疲れも見えてくる頃かもしれません。栄養満点のモロヘイヤパワーで元気に乗り切りましょう!

2015年09月11日

【9月11日の給食】

今日は、中華料理でした。

茄子が苦手なお友達も、不思議とマーボーナスはよく食べてくれます。お味噌が絡んでご飯が進むようで、お茶碗山盛り一杯にして食べる姿が見られました。もうすぐ運動会の練習も始まるのでしっかり食べて、体力をつけてほしいと思います!